Brot und Brötchen
Monat: September 2013
Brot und Brötchen
Butter Toastbrot
Butter Toastbrot Author: Becky Fortuna Zum Toasten das Brot in gleichmäßige, nicht zu dünne Scheiben schneiden. Ingredients 400g Mehl 30g Margarine oder Butter 25g Zucker 1 TL Salz 1 TL Backpulver 400 ml Milch 1/2 […]
Brot und Brötchen
Käse-Schinken-Brot
Käse-Schinken-Brot Author: Inken Rosenthal Das Rezept ist eigentlich von Tupper für die „peng“ Schüssel. Schmeckt auch super lecker mit Würstchen, Zwiebeln oder Reste vom Schweinebraten Ingredients 500g Mehl 1 ½ tl. Salz 3 EL Öl […]
Brot und Brötchen
Tomatenbrot
Tomatenbrot Author: Beate Dreßen Dieses Brot schmeckt sehr gut zu Gegrilltem. Kräuterbutter oder einen Tomatensalat dazu servieren. Ingredients 500g Mehl 1 Paket passierte Tomaten (500 g) 1 Tütchen Trockenhefe Kräuter (getrocknet oder 8-Kräuter-TK) Salz Pfeffer […]
Glutenfreies Leben
Unser Gastbeitrag auf www.was-ist-zoeliakie.de
In unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch kommen immer wieder Fragen nach glutenfreien Restaurants in Deutschland. Neben unserer selbst erstellten und getesteten Restaurantliste, die jedes Mitglied der Facebookgruppe im Dateienbereich findet, verweisen wir gerne auf de Deutschlandkarte vom Portal www.was-ist-zoeliakie.de. Neben […]
Kuchen und Torten
Cappuccino Torte
Cappuccino Torte Ingredients MehlMix von Schär Mix A 400 g Sahne Sahnesteif von Dr. Oetger 2 Eßl. Zucker Cappuccino Pulver von Krüger Cappuccino Kirschen Instructions Grundrezept für den Boden = MehlMix von Schär Mix A […]
Kuchen und Torten
Schokoladen-Kirsch-Torte
Schokoladen-Kirschtorte Author: Elke Vanderveen Ingredients 5 Eigelb 3 Eßl. Zucker 1 Teel. Mehl 5 Eiweiß mit 5 Eßl. Zucker 1 1/2 Tafel Zartbitter Schokolade Füllung: 2 Becher Sahne 2 Sahnesteif 1 Vanilinzucker 1 – 2 […]
Kuchen und Torten
Braune Torte
Braune Torte Author: Elke Vanderveen Ingredients Braune Torte 6 Eigelb 150g Zucker 125g Schokolade 6 Eiweiß 2 Becher Schlagsahne 1 Sahnesteif 3 Eßl. Rum 1 gr. Glas Wildpreisselbeeren Geraspelte Schokolade Instructions Für die braune Torte […]
Kuchen und Torten
Obstkuchen mit Baiserhaube
Obstkuchen mit Baiserhaube Author: Elke Vanderveen Ingredients Teig: 500 g Kuchenmehlmischung Schär (Mix A) 125 g Butter 60 ml Milch 5 Eier Baiser 3 Eiweiß / festgeschlagen 120 g Zucker 1 Fl Zitronenaromat Blockschokolade Instructions […]
Rezepte
Schmalzkuchen
Schmalzkuchen Author: Tanja Stoffels Ingredients 10 gr Hefe mit 1 EL Zucker flüßig rühren. 4 stark gehäufte EL Mehl (Backmix Schär) 1 El Zucker 2 Tropfen Aroma (Zitrone) 1 Ei 30 gr Butter Milch (hab […]