Hallo liebe Blog Leser und Mitglieder der Facebookgruppe „Zöliakie Austausch„, viele unserer Mitglieder kennen bereits die „Maisterei„, die glutenfreie Bäckerei aus Leun in Hessen, die ausschließlich glutenfreie Produkte im Angebot hat. Obwohl sie erst am […]
Helle Sachertorte Recipe Type: Torten Author: Stefanie Scherbel Glutenfreie Leckereien gibts auch hier: https://www.facebook.com/Kuchenreich und hier http://de.dawanda.com/shop/kuchenreich Ingredients 150 g weiße Kuvertüre 150 g weicher Butter 120 g Zucker 6 Eier 30 g Zucker Prise […]
Butterkuchen Recipe Type: Kuchen Author: Alexandra Merkle Cook time: 20 mins Total time: 20 mins Ingredients Teig: 250 ml Sahne 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Schär Mehl (glutenfrei) 3 Meßlöffel Bindobin (=Johannisbrotkernmehl) 250g Zucker 1 […]
Yufka ( für Börek) Cuisine: Türkisch Author: Suna Bakir Ingredients Zutaten: 1 Glas gf Mehl (hell!) 1 Glas Reismehl 2 Esslöffel Sojamehl 2 Esslöffel XANTHAM GUM 1 Ei 1 Kaffeelöffel Essig 1 Kaffeelöffel Salz lauwarmes […]
Lavasbrot (für Dönerrolle oder Salatrolle) Cuisine: Türkisch Author: Suna Bakir Ingredients Teig ca. 2-2,5 Gläser Schär Brotmix hell, 1 Glas Maismehl und 1 Glas Kartoffelmehl, 1 Frischhefe von Dr. Oetker, etwas Öl und laumarme Milch, […]
Schoko-Vanille-Käse-Quark Torte Recipe Type: Torten Author: Daniela Kiolbassa Ingredients Zutaten für den Boden: 125g Zartbitter Schokolade, 120g Butter, 110ml Milch, 3 EL Rapsöl, 200g Zucker, 100g Maismehl, 50g Kastanienmehl, 50g gemahlene Mandeln, 2 Eier, 1 […]
Glutenfreie Pogaca – Gefüllte Teigtaschen (mit Käse oder Kartoffeln) Cuisine: Türkisch Author: Suna Bakir Ingredients 2 Eier ( davon 1 Eigelb später auf die Pogacas auftragen) 1 kleines Teeglas Öl 1 Glas warme Milch […]
Käsebrötchen Author: Sandra Schäfer Prep time: 30 mins Cook time: 20 mins Total time: 50 mins Ingredients Für den Teig: 375g gf Mehl (ich hatte den Mix von Glutano) 1 Pckg . Trockenhefe 1 TL […]
„Aahhhhhh“ – Mittlerweile hört man nicht nur bei der Lieferung eines Online Schuhhändlers Glücksschreie an der Haustüre, sondern auch wenn der DHL Postbote mit einer Sendung von „TasteLoop“ vor der Türe steht. Die TasteLoop Box […]
(c) Zöliakie Austausch | 2024