Fladenbrot – Grundrezept
Recipe Type: Brot/Brötchen
Cuisine: Türkisch
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Ein leckeres türkisches glutenfreie Fladenbrot
Ingredients
- 500g Mehl (Schär Brot Mix)
- 1 Würfel Hefe oder Packung Trockenhefe
- 1 Löffel Öl
- 100 g Milch
- 150 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- 1 Löffel Zucker
- Sesam Körner oder schwarzer Kümmel
Instructions
- Erst mal lauwarm Milch Hefe und Zucker mischen und 10 min ruhen lassen dann, alles zusammen kneten mit den restlichen Zutaten.
- Ca 20 Minuten im Herd bei Ober/Unter Hitze 200grad
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