Vanillekipferl mit Haselnüssen
Achtung: Riesenportion für ca. 100 Kipferl
Ingredients
- 560g Mehl
- 160g Zucker
- 400g Butter
- 200g gemahlene Hasselnüsse (schmecken viel besser als Mandeln)
- zum bestäuben:
- 100g feiner Zucker
- 4 Päckchen Vanellinzucker
Instructions
- Alle Zutaten zu einem Teig kneten und ca 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
- Dann kleine Kipferl formen und bei ca 175 Grad für 15min in den Ofen.
- Etwas abkühlen lassen und die noch leicht warmen Kipferl in der Zuckermischung wälzen.
Hinterlasse jetzt einen Kommentar