[Produkte wurden für die Fotos kostenlos bereit gestellt] Auch in Deutschland gibt es Lebensmittel StartUps die auf nachhaltige Herstellung und hohe Produktqualität bei glutenfreien Waren Wert legen. Eins davon ist NOglla aus Wiesbaden. Wir hatten vom Zöliakie Austausch bereits ein Offline Treffen bei Joana im Bistro und konnten von Nudeln bis hin zu Burgern leckere und frische Speisen genießen. Natürlich alles 100% kontaminationsfrei zubereitet.  Mittlerweile gibt es einige Neuigkeiten bei NOglla die wir euch vorstellen wollen und im Februar 2019 gibt es auch einen 15% Rabatt auf alle Produkte im Onlineshop. Mehr dazu am Ende des Berichtes.

NOglla – NO gluten NO laktose

Der Name Noglla sagt gleichzeitig alles über das Konzept. Alle Produke sind ohne Gluten und ohne Laktose. Joana bietet euch Lebensmittel in Gourmet Qualität die in einer Manufaktur hergestellt werden.

Joana hat selbst eine Glutenunverträglichkeit und alle Produkte müssen durch ihre hohe Geschmacks- und Qualitätskontrolle. Sie setzt nur Zutaten ohne Chemie und künstliche Aromastoffe ein.

Im NOglla wird auch besonders auf Nachhaltigkeit geachtet
Die Produkte und Zutaten werden regional eingekauft. Verschickt und verpackt werden die Lebensmittel klima- und CO2 neutral. Das Noglla untersützt soziale Projekte und hat auch eine funktionierde No-Waste Policy.

Auch bei der Verpackung legt Nogla großen Wert darauf, dass diese leicht recycelt werden kann und setzt neben einen Bioplastik auf nachwachsende Rohstoffe.

Neben den Isolierverpackung aus Hanf nutzen sie Verpackungen unter anderem aus Rohstoffen welche aus nachhaltiger Forstwirtschaft gewonnen werden, erdölfrei und biologisch abbaubar sind. 

Hier unsere Zöliakie Austausch Podcastfolge mit einem Interview mit Joana bei unserem Offline Treffen im Jahr 2016

 

Das Noglla Bistro in Wiesbaden

Seit 2015 bietet Sie für Allergiker und Menschen mit Unverträglichkeiten im Bistro Noglla einen Ort wo man sich Treffen und Austauschen und sorgenfrei Essen kann.

Auch 2019 wird es dort wieder glutenfreie Pizza & Burger Tage geben.  An Ostern wird es Specials geben und ihr könnt am Muttertag und Pfingsten zum Schlemmen kommen.

Joana kann übrigens auch auch auf weitere Intoleranzen eingehen. Sprecht einfach mit ihr.

 

Hier noch ein Link auf die glutenfreie Speisekarte

Auch für Veganer wird gerne ein individuelles Menü vorbereitet, ganz auf die jeweiligen Bedürfnisse abgestimmt. Informiert einfach das Noglla Team 24h vor Eurem Besuch per Telefon oder Mail.

Im den Räumlichkeiten finden auch glutenfreie Backworkshops statt. Aktuelle Infos zu den Workshops und glutenfreien Backkursen findet ihr auf der Homepage.

Das Bistro findet ihr hier:

NOglla
Heinrich-Zille Straße 43
65201 Wiesbaden

Parken ist vor Ort gut möglich
Email: info@noglla.de

Telefon: 0176/97580172

 

Der Noglla Shop

Im Bistro gibt es auch einen Shop bei dem ihr die Produkte von NOglla kaufen könnt. 

Jeden Freitag könnt ihr dort vor Ort mit Beratung die komplette Produktpalette kaufen. Es gibt vor Ort auch immer wieder Angebote und Aktionen.

Der NOglla Marktstand

Auch am Wochenmakrt könnt ihr die frischen glutenfreien Brote , Nudeln, Saucen und weitere Produkte kaufen

Joana ist für Euch am Samstag von 7:00 – 14:00 Uhr mit ihren glutenfreiem & laktosefreiem Sortiment und frischen Backwaren auf dem Wiesbadener Wochenmarkt auf dem Dern’schen Gelände.
 
Außerdem ist sie auch 8 x im Jahr im Bauernmarkt im Hessenpark.

 

Wenn ihr etwas besonders braucht, ruft einfach vorher an damit es nicht ausverkauft ist. 

 

Der NOglla Online Shop

Im NOglla Onlineshop könnt ihr alle Produkte kaufen und nach Hause liefern lassen. Versendet wird immer Montags und Dienstags.

Die Standardzustellung in Deutschland kostet für kleine Pakete bis 3 kg pauschal 4,50 Euro und für größere ab 3,01 kg pauschal 5,95 Euro.

Alle Produkte sind gluten- und laktosefrei.

Es gibt Produkte aus folgenden Kategorien:

• Brot & Brötchen
  • Chia Brot (400 Gramm – 4,99 Euro)
  • Sandwichbrot (400 Gramm – 5,99 Euro)
  • Walnussbrot (600 Gramm – 6,99 Euro)
  • Rosinenbrot ( 110 Gramm – 2,29 Euro)
  • Schokobrötchen (80 Gramm – 1,89 Euro)
  • Buchweizenbrot ( 600 Gramm – 6,49 Euro)
  • Paniermhel ( 300 Gramm – 2,49 Euro )
• Muffins & Mini Kuchen
  • Fresh Lemon Muffin (100 Gramm – 2,75 Euro)
  • Berry Muffin (110 Gramm – 2,95 Euro)
  • Einhorn Muffin (100 Gramm – 2,85 Euro)
  • Dark Chokolate Muffin (110 Gramm – 2,75 Euro)
  • Rumble in the dschungle Muffin (100 Gramm – 2,95 Euro )
  • I love candy Muffin ( 110 Gramm – 2,85 Euro)
  • Mini Bananenbrot (110 Gramm – 2,49 Euro)
  • Marmorkuchen (350 Gramm – 6,99 Euro)
• Brownies & Cookies
  • Schokohlic (60 Gramm – 2,49 Euro)
  • Cherry Lady (60 Gramm – 2,59 Euro)
  • Triple Nut Brownie(65 Gramm – 2,65 Euro)
  • Double Choc Haselnuss Cookie (3 Stück á 60 Gramm – 4,99 Euro)
• Mandelgebäck
  • Pistazie (40 Gramm – 1,75 Euro)
  • Haselnuss (40 Gramm – 1,75 Euro)
  • Walnuss (35 Gramm – 1,75 Euro)
  • Kokos (35 Gramm – 1,75 Euro)
  • Amarena Kirsch(40 Gramm – 1,75 Euro)
  • Aprikose (40 Gramm – 1,75 Euro)
  • Limette (35 Gramm – 1,75 Euro)
  • Zitrone (35 Gramm – 1,75 Euro)
  • Cafe (40 Gramm – 1,75 Euro)
• Pizza
  • Margherita (195 Gramm –  6,99 Euro)
• Pasta (Reismehl/Maismehl/Waser)
  • Conchigilie ( 500 Gramm – 3,49 Euro)
  • Spaghetti ( 400 Gramm – 3,39 Euro)
  • Rigatoni ( 500 Gramm – 3,49 Euro)
  • Tagiolini (250 Gramm – 3,49 Euro)
  • Stelline ( 400 Gramm – 3,39 Euro)
• Pasta Sauce
  • der Allrounder (340 ml –  3,39 Euro)
• Backmischungen
  • Waffel (195 Gramm – 2,90 Euro)
• Aufstriche
  • gute Laune Fruchtaufstrich (150 ml – 4,99 Euro)
  • die herrlich Herzhafte mediteran (150 ml – 3,49 Euro)
  • Amazing Tomato (150 ml – 3,49 Euro)
• Spar-Pack
  • 4er-Muffins 9,99 Euro
  • 6er- Muffins 14,99 Euro

 

Rabatt Aktion im Februar 2019

Für alle Leser haben wir eine Rabattcode über 15% der im Februar 2019 (alle Bestellungen bis 28.2.2019) eingeöst werden kann.

Gebt einfach im Warenkorb am Ende der Bestellung Zöliakie ein und es werden 15% automatisch abgezogen.

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