Ist Weizenkeimöl glutenfrei?

In manchen Pflegemitteln oder Medikamenten findet man die Zutat „Weizenkeimöl“. Da Öl kein Gluten (Eiweiß) enthält, ist das gepresste Weizenkeimöl glutenfrei.

Alle reinen Öle und Fette enthalten somit grundsätzlich kein Gluten. Leider findet man im Internet viele Falschinfos diesbezüglich.

Morbus Duhring Patienten können das Weizenkeimöl übrigens auch auf der Haut nutzen.