Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser,
da wir in unserer Facebookgruppe viele Mitglieder aus Österreich haben möchten wir Euch diesmal einen ganz speziellen glutenfreien Online-Shop aus Österreich vorstellen. Manuela hat 1993 die Diagnose Zöliakie erhalten und kennt deshalb genau die Anforderungen an ein glutenfreies Leben. Und da ihr Mann Rainer Spitzenkoch ist, haben sich die beiden das beste aus den beiden Welten geholt und bieten nun im Shop www.vital-gourmet.at glutenfreie Spezialitäten an. Alle Infos zum Shop und was sich die beiden sonst noch überlegt haben um Glutenfrei auf Gourmet Niveau zu Genießen lest ihr im Artikel. Und natürlich gibt es wieder eine Aktion für unserer Gruppen Mitglieder.
Inhaltsverzeichnis
- Nicht nur ein Beruf, sondern eine Berufung
- Das Kochbuch „Zöliakie – Was nun ?“
- Ihr Shop Vital Gourmet
- Ganz Neu : Glutenfreie, Torten auf Vorbestellung für Selbstabholer !!! Auch auf andere Unverträglichkeiten wird eingegangen!
- Der Webshop vital-gourmet.at
- Neue Angebote
- Versandkosten
- Neuer Lagerverkauf: Warum kam´s dazu?
- Öffnungszeiten:
- ZIEL und TRAUM erfüllen
- Glutenfreie Backkurse und mehr in Anger
- Angebot im Vital-Gourmet Shop für Zöliakie Austausch Gruppenmitglieder
- www.vital-gourmet.at
Nicht nur ein Beruf, sondern eine Berufung
Ich habe mit Manuela und Rainer Gaisberger gesprochen um mehr über Ihre Intention zum glutenfreien Angebot herauszufinden.
Beide stammen aus Anger in der Steiermark, in Österreich und machten ihre Berufung zum Beruf!
Warum?
- Weil Manuela selbst seit 1993 von Zöliakie betroffen ist UND
- weil Rainer nicht nur ein gelernter Spitzenkoch ist, sondern 2003 sein Wissen durch den Dipl. Diätkoch erweitern konnte
Vor gut 20 Jahren, als Manuela ihre Diagnose „Zöliakie“ erhielt, bekam man nur schwer glutenfreie Produkte. Deshalb ergriff Rainer sehr bald die Eigeninitiative und begann selbst Brot zu backen.
Da beide selbst in einem gastronomischen Betrieb aufwuchsen, haben sie sich aufgemacht
bald die glutenfreie Küche in Österreich revolutionieren zu dürfen!
Manuela und Rainer waren Vorreiter in ganz Österreich!
Das Kochbuch „Zöliakie – Was nun ?“
Dies ermutigte Rainer dann auch sein erstes glutenfreies Kochbuch „Zöliakie“- was nun? Glutenfrei kochen, einfach & köstlich“ zu schreiben. In Zusammenarbeit mit seiner Frau entstand das Buch mit fast 200 Seiten.
Hier findet man über 110 Rezepte von Suppen, Hauptspeisen mit wunderbaren Beilagen, Pizza, traditionelle Germspeisen, Torten, Kuchen, Broten und auch Germknödeln sind dabei!
Wenn Zölis Fragen haben stehen Manuela und Rainer jederzeit gerne behilflich, weitere Tipps zu geben!
Genau das unterscheidet die Beiden auch von vielen anderen: Weil sie das glutenfreie Leben selber Leben und es ihnen eine große Freude ist, in strahlende Gesichter zu sehen.
Ihr Shop Vital Gourmet
Nicht das Verkaufen steht bei ihnen im Vordergrund sondern die Anwendung und Hilfestellung in der Praxis um das glutenfreie Leben einfach und trotzdem genußvoll zu machen!
Die beiden suchen ständig nach Produkten um ihr Angebot im Shop immer wieder zu erweitern.
Hier könnten wir noch ergänzen:
Angeboten werden derzeit :
- eine große Auswahl an Mehlen,
- Brotbackmischungen,
- Kaisersemmeln,
- Aufbackbrötchen,
- sowie Apfelstrudel,
- Eistüten
- und sogar „weißer Maisgrieß“ aus Kärnten,
- sowie Toastabags!
- Süßes
- Teigwaren
- Schokoladen
- Kochzutaten
- spitzenmäßige Mehle für einen richtig guten Germteig
- gemahlene Flohsamenschalen
Ganz Neu : Glutenfreie, Torten auf Vorbestellung für Selbstabholer !!! Auch auf andere Unverträglichkeiten wird eingegangen!
Mit über 600 ausgesuchten Produkten möchten die beiden Menschen mit Zöliakie und auch solche, die sich einfach nur gesünder ernähren möchten, verwöhnen!
Was es auch hier so speziell macht: Manuela und Rainer können euch genau sagen welches Mehl für einen traumhaften Germteig genutzt werden soll , oder welche Zutaten man für einen Strudelteig benötigt, oder wie man am besten eine bestimmte Brotbackmischung anwendet!
Hilfreiche Tipps in der Praxis, genau auf das kommt es an!
Der Webshop vital-gourmet.at
Bisher war der Shop unter zoeliakie-gourmet.at erreichbar. Da aber auch Produkte für anderen Unverträglichkeiten angeboten werden, wurde der Name auf Vital-gourmet.at angepasst.
Besonders gut finden wir das es auch den Filter „Weizenfrei“ gibt, da viele Backwaren in Österreich glutenfreie Weizenstärke beinhalten. Sollte jemand hierauf achten müssen ist, ist das sehr hilfreich.
Im Bereich GLUTENfrei gibt es Produkte von verschiedenen namhaften Herstellern aus Österreich und auch anderen Ländern.
Zu den Herstellern und Produkten zählen z.B. folgende Namen: 3 pauly, Allacher, Aronia, Balviten, Bauckhof, Blumenbrot, Cenovis, Dr. Goerg, Drapal, Ecover, Erdschwalbe, Bio Erntesegen, Felicia, Finax, Frusano Bio, Gailtaler, Landmais, Göttin, Göttinger, Hammermühle, Hoch, Le Asolane BIO, Le Veneziane, Lebensbaum, Lima, Logona, Lubs, Mantler, Mauerhofer Naturmühle Bio, Meingast, Melchart, Natracare, Naturata, Organic, Pro Gusto Colonia, Sante, Schär, Schnitzer, Seitz, Sommer Bio, Sonnentor, Sukrin, Terassana, Vafel, Bagaren, Vital Gourmet, Weleda, Werz, Xyligum, Xylitoss.
Neue Angebote
Manuela und Rainer suchen auch immer nach neuen Produkten und regionalen Unternehmen die nachhaltig arbeiten. Die Firma Melchart zum Beispiel ist eine kleine Firma, in der Region die nach Feng Shui arbeitet und besonders achtsam und behutsam und mit ganz viel Liebe und Freude ihre Nudeln herstellt!
Der Zoeliakie-Gourmet liefert sowohl nach Österreich als auch in die Nachbarländer.
Versandkosten
Die Versandkosten innerhalb Österreich betragen
- 4 Euro bei einem Warenwert bis 69,99 Euro
- Versandkostenfei ab 70 Euro
Die Versandkosten nach Deutschland betragen:
- 7,50 Euro bis 99,99 Warenwert
- Versandkostenfrei ab 100 Euro
Der Mindestbestellwert beträgt 20 Euro
Neuer Lagerverkauf: Warum kam´s dazu?
Immer mehr Zölis kamen direkt und kauften die glutenfreien Produkte im kleinen Lager vor Ort ein, der Platz war beschränkt.
Ab sofort hat man nun auch eine Möglichkeit, Menschen die von Fern und Nah kommen, Tipps und Tricks in der glutenfreien Küche direkt vor Ort, weiter zu helfen.
Hier findet Ihr das Ladengeschäft:
Oberfeistritz 98 a
8184 Anger
Öffnungszeiten:
- Mo: 8.00 – 12.30
- Die: 8.00 – 12.30 14.30 – 18.00
- Mi : 8.00 – 12.30
- Do: 8.00 – 12.30 14.30 – 18.00
- Fr: 8.00 – 15.00
ZIEL und TRAUM erfüllen
Manuela und Rainer haben sich als großes Ziel vorgenommen, Anger den Ferienort in der Steiermark umgeben von schönen Landschaften mit unzähligen Unternehmungs-Möglichkeiten, z.B Sommer –Teichalm – größtes zusammenhängenste Almenlandgebiet Mitteleuropas, wo der Tierpark Herberstein, Stubenbergsee und die steirische Apfelstraße im Umkreis von 10 km liegen, einen glutenfreien kulinarischen Höchstgenuss zu bieten!
Glutenfreie Backkurse und mehr in Anger
Neben den Handel mit Produkten bieten Manuela und Rainer Besonderes für Glutenunverträgliche: Auch Backkurse werden immer wieder angeboten!
Termine findet Ihr auf der Homepage www.vital-gourmet.at
Es werden regionale Speisen in der glutenfreien Variante zubereitet: Germspeisen, Osterbackkurse, Weihnachtsbackkurse, Brotbackkurse, Vegetarisch glutenfrei!
Jeder der eine Bestellung bei Vital-Gourmet macht, erhält übrigens ein Germspeisen Rezept dazu!!!
Die Gaisbergers haben noch tolle weitere Ideen die wir auch in den nächsten Wochen und Monaten hier vorstellen werden. Ihr dürft Euch über attraktive Pakete zum Geießen freuen 🙂
Angebot im Vital-Gourmet Shop für Zöliakie Austausch Gruppenmitglieder
Für alle Mitglieder der Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“ gibt es einen Sonderrabatt von 10% auf das gesamte Sortiment bei Bestellungen bis einschließlich 14. Juni 2015.
Der Mindestbestellwert sind 20 Euro.
Tragt einfach im Warenkorb den Code ein, den ihr hier bei uns in der Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“ (für Mitglieder) findet und sofort sehr ihr den 10% Abzug.
Wir Bedanken uns ganz herzlich beim ersten österreichischen glutenfreien Shop, der für unsere Mitglieder solch ein Angebot macht.
www.vital-gourmet.at
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