Nudeln selbstgemacht Author: Patrizia Schmidtlein Zutaten pro Person: Ingredients 100 gf Mehl hell, 1 Ei, Prise Salz. Instructions Mehl mit Ei und Salz vermischen bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig ausrollen undkurz trocknen lassen […]
Donuts (vom Blech – 12er) Author: Carolin Krauß Cook time: 20 mins Total time: 20 mins Man benötigt eine Donutform für 12 Donuts Ingredients 200g Mehl 4 TL Backpulver 100 g Quark 60 g Zucker […]
Schweine im Fass Author: Diana Lü Ingredients Biskuit: 120g geschälte Mandeln 4 Eier 150g Zucker 1 PK Vanillezucker 100g Maisstärke 1/2 PK Backulver (ich habe Weinsteinbackpulver genommen) 100g Nesquiksirup Die Milchcreme 1 Becher Sahne 250g […]
Zucchinikuchen Author: Alexandra Schitter Ingredients 6 Eier 450 g Kristallzucker 370g gf Mehl 220g Haselnüsse gerieben 1/8 l Öl 500g fein geriebene Zucchini 1 TL Zimt 1 Pckg. Vanillezucker Schokolade Glasur: 200 g Kochschokolade 125 […]
Löffelbiskuit (Biskotten) Author: Anka Juli Ingredients 3 Eier 75 g Zucker 75 g Stärke 1Pk. Vanillezucker 1 TL Zitronensaft Instructions Eier trennen. Eiweiß steif schlagen und zur Seite stellen. Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft cremig […]
Osterbrot mit Zimtflakes und Schokotropfen Author: Petra Kluth Ingredients 2 Eier 540 g gf Mehl 6 EL Mineralwasser 4 EL neutrales Öl 250 g Quark / Soja abgetropft oder Seidentofu 150 g Zucker 1 Packung […]
Zitronenkuchen Author: Petra Kluth Ingredients Rührteig: 250 g Mehl (ich habe Glutano Mix It! genommen) 50 g Speisestärke 1 P Backpulver ½ TL Natron 1 Prise Salz 5 Eier 150 g Zucker 50 g neutrales […]
Orangen Brownies Author: Petra Kluth Ingredients 100 g Schokolade (70%) 70 g Butter oder laktosefreie Margarine 100 g Zucker 1/2 – 1 Päckchen Instant Espresso (diese Tassen Portionsbeutelchen) 50 g Mehl (Schär Mehl o.ä.) 15 […]
Biskuitrolle mit Erdbeer-Sahne-Füllung Author: Becky Fortuna Ingredients 150g helles Mehl 3 Eier 1 Prise Salz 3 EL heißes Wasser 120 g Zuckr 1 Päckchen Vanillezuker 1/2 TL Backpulver etwas Zitronenschale Zutaten für die Füllung: 500g […]
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