Die hier aufgeführten Bäckereien und Konditoreien haben ein rein glutenfreies Angebot. Teilweise gibt es einen Ladenverkauf oder auch nur Webshops. Details dazu findet ihr in der Beschreibung und auf den jeweiligen Webseiten und Social Mediaprofilen.
Alle Empfehlungen stammen von Mitgliedern unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch und wurden bereits getestet und als gut und sicher bewertet.
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Eigener Webshop, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
Ava hat sich das glutenfreie Backen selbst beigebracht. Von Grund auf hat sie einen glutenfreien Sauerteig entwickelt den sie nun in ihrer eigenen Bäckerei in Berlin nutzt um glutenfreie Brote zu backen. Der Sauerteig wird 36 Stunden fermentiert und dann zu einem Brot mit einer dicken Kruste gebacken.
Ihr könnt bei ihr auch frühstücken und das Brot vor Ort kaufen. Eine Vorreservierung ist allerdings sehr sinnvoll.
Im Onlineshop könnt ihr neben Brot auch Müsli kaufen.
Versandkosten per DPD in Deutschland
Bis 5 kg : 4,50 Euro,
Bis 20 kg : 6,90 Euro.
Bei Lieferungen mit einem Gesamtgewicht von mehr als 20 kg und/oder beim Versand ins Ausland bitte telefonisch Kontakt aufnehmen
Anschrift geschäftl. Rellinghauserstr. 286 Essen 45136 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: 0201-45841181work
Gründung: 17.09.20 September 2020 Gründung - Backbrüder 20200917000000
Webseite: Backbrüder Webseite
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Geschäft oder Lagerverkauf
Anschrift geschäftl. Talstr. 2 Bayern Großhaslach 91580 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: +49-9872-1478work
E-Mail geschäftl.: info@baeckerei-peipp.deINTERNET
Webseite: Webseite
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
Glutenfreie Backwaren aus Mittelfranken
Versand deutschlandweit per DHL
Lieferung auf Rechnung.
Versandkostenfreie Lieferung ab 50,- € Bestellwert!
Breites Sortiment an glutenfreien Backwaren
wie z.B. frische Brote, leckere Kuchen, Plätzchen und auch Laugengebäck
Backtage für glutenfreie Backwaren sind Montag bis Mittwoch.
Der letzte Versandtag der Woche ist der Donnerstag.
Somit ist sichergestellt, dass die Backwaren auch frisch ankommen und nicht übers Wochenende auf der Post liegen.
Bäckermobil
Mit dem Bäckermobil kommt der Bäcker auch direkt nach Hause
Tourzeiten:
Steinbach, anschließend: Neuhöflein – Ketteldorf – Betzendorf – Büglein – Bonnhof – Buchschwabach
Weihenzell, anschließend: Frankendorf – Forst – Petersdorf – Kleinhabersdorf – Kleinhaslach – Bruckberg
Weihenzell, anschließend: Zellrüglingen – Neumühle – Wernsbach – Röshof – Schmalach – Lindach – Haasgang – Neubronn – Moratneustetten
Steinbach, anschließend: Neuhöflein – Ketteldorf – Betzendorf – Büglein – Bonnhof – Obereichenbach Siedlung – Obereichenbach Dorf
Weihenzell, anschließend: Frankendorf – Forst – Petersdorf – Kleinhabersdorf – Warzfelden – Kleinhaslach – Bruckberg – Weihenzell
Weihenzell, anschließend: 10:15-11:30 Uhr Bruckberg Parkplatz Bäuerlein
Bäckerei SZ-Glutenfrei.de
Anschrift geschäftl. Hirth-Str. 10 Benningen 71726 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: 07144/8584025work
Webseite: Webseite
Onlineshop: Onlineshop
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Eigener Webshop
Informationen
Rudolf war einer der ersten Bäcker in Deutschland die glutenfreie Backwaren angeboten haben.
Alle Backwaren sind maisfrei und ohne glutenfreie Weizenstärke
Es gibt frisches Brot, Brötchen, Laugengebäck, süße Backwaren, Kekse und süße Knabbereien.
Ihr erhaltet dort auch Mehlmischungen, Backmischungen, Gewürzmischungen und Mehle / Grieß / Kleie sowie Backzutaten, Kochzutaten und glutenfreie Sonderanfertigungen.
Innerhalb Deutschlands sind die Versandkosten:
- pro Sendung: 7,38 €
- Ab einem Bestellwert von € 1000,-: versandkostenfrei
Aboholung nach Absprache auch in 71726 Benningen möglich.
Anschrift geschäftl. Bahnhofstr. 25 Sulzbach 66280 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: 06897-9113946work
E-Mail geschäftl.: info@berthas-glutenfrei.deINTERNET
Gründung: 12.08.23 August 2023 Gründung - Bertha’s Glutenfrei 20230812000000
Webseite: Webseite
Onlineshop: Onlineshop
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Eigener Webshop, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
2009 begann die Reise als Snjezana eine Frau traf, die an Zöliakie litt. Nachdem sie dadurch erfuhr, auf was man bei Zöliakie alles verzichten müssen, wollte Snjezana als gelernte Konditorin Gebäck und Kuchen für sie herstellen, die glutenhaltigen Produkten in nichts nachstehen – ja, sie sogar übertreffen.
Mit ihren glutenfreien Pâtisserien gibt sie Menschen, die sich glutenfrei ernähren möchten und müssen ein Stück Lebensqualität zurück. Ihre Kreationen sind nicht nur glutenfrei sondern oftmals zuckerreduziert sowie zum Teil sogar vegan.
Es gibt im Shop süßes Gebäck, salziges Gebäck und Backmischungen
Stand 12.08.2023
Öffnungs-/Abholzeiten
- Montag 09:00 bis 16:00 Uhr
- Dienstag 09:00 bis 16:00 Uhr
- Mittwoch 09:00 bis 16:00 Uhr
- Donnerstag 09:00 bis 16:00 Uhr
- Freitag 09:00 bis 16:00 Uhr
Versandbedingungen
Für die Lieferung innerhalb Deutschlands werden folgende Versand- und Verpackungskosten (inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer) berechnet:
Bei einem Warenwert bis 59,99 € >>> 5,90 € Versandkosten
Warenwert über 60,00 € -> versandkostenfrei
Zahlungsmöglichkeiten
- Zahlung per PayPal (und die damit verbundenen Services)
- Zahlung per SEPA Lastschrift
- Zahlung per Klarna
- Zahlung per American Express
- Zahlung per Visa MasterCard
- Zahlung per GiroPay
Anschrift geschäftl. Brühl 6 Sachsen Leipzig 04109 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: 0341-247 066 37work
E-Mail geschäftl.: kontakt@brotgefuehle.deINTERNET
Webseite: Webseite
Onlineshop: Webshop
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Eigener Webshop, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
Der Markenname „Martinas BROTGEFUEHLE“ wurde 2021 in BROTGEFUEHLE geändert – Es ist aber weiterhin die glutenfreie, weizenfreie vegane BIO-Backmanufaktur von Martina.
Das gesamte Sortiment ist glutenfrei, weizenfrei, vegan und BIO. Das gesamte Standardsortiment ist zusätzlich DZG-zertifiziert. Es wird tagesfrisch gebacken. So gibt es immer tagesfrische Brote, Brötchen, Leipziger Lerchen, Kekse uvm.
Saisonal gibt es z.B. in der Weihnachtszeit glutenfreie, weizenfreie, vegane Lebkuchen (OHNE Haselnüsse). Daneben gibt es Zimtsterne und Vanillekipferl.
Es wird ausschließlich in glutenfreier Umgebung gebacken.
Die angebotenen Backmischungen sind „ready-to-use“.
Es erfolgt kein Versand von frischem Brot.
Anschrift geschäftl. Gärtnerstraße 2 Berlin 10245 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: +49 30 86 33 71 30work
Mobiltelefon: +49 174 91 666 10cell
E-Mail geschäftl.: info@brotquelle.deINTERNET
Webseite: Brotquelle
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
Ihr erhaltet unterschiedliche glutenfreie Backwaren alle ohne Weizenstärke.
Wenn ihr etwas spezielles benötigt solltet ihr Vorbestellen.
- Brote (Buchweizenbrot, Fladenbrot, FKK-Brot (Fenchel-Kümmel-Koriander), Körnerbrot, Landbrot, Leinsamenbrot, Möhrenbrot, Rosinenbrot)
- Brötchen (Helle Brötchen, Körnerbrötchen, Kürbiskernbrötchen, Möhrenbrötchen, Rosinenbrötchen, Sonnenblumenkernbrötchen)
- Kuchen und Torten (Apfel-Streuselkuchen, Baumkuchen, Käsekuchen, Käse-Mohn-Kuchen, Schoko-Birnenkuchen mit Streuseln, veganer Zupfkuchen)
- Kleingebäck (Kokosbällchen mit Karamell-Kern, Körnerspitzen, Mandelhörnchen, Marmor-Gugelhupf, Ochsenaugen, Rosinenküchlein, Rumkugeln, Russischer Gugelhupf, Spitzbuben, Teegebäck, vegane Brownies, veganer Kalter Hund)
- Saisongebäck (Apfel-Rosinen-Zimt-Törtchen, Erdbeertörtchen, Marzipanstollen, Mohnstollen, Osterhasis, Valentinsherzen mit Beeren
Vanillekipferl, Dominosteine und Zimtsterne)
- Herzhaftes (Buueols, Zwiebelkuchen, vegane Quiche)
Darüberhinaus gibt es vor Ort auch glutenfreies Frühstück
Anschrift geschäftl. Lindleystraße 17 Im Lindley Hotel Frankfurt 60314 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: +49 177 6845327work
E-Mail geschäftl.: info@plantsandcakes.comINTERNET
Gründung: 09.04.21 April 2021 Gründung - Cafe Plants & Cake 20210409000000
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Cafe/Bistro, Deutschland, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
Bei Plants and Cakes ist ALLES 100% glutenfrei.
Vor Ort gibt es glutenfreies Brot und Brötchen.
Hinzu kommen die Törtchen, Snacks, Kaffees und Mittagsgerichte, die Ihr von Plantsandcakes gleich mitkaufen könnt.
Alles ist auch vegan.
Sogar zwei Standorte in Frankfurt
Plants and Cakes hat einen Standort im Lindleyhotel, Lindleystraße 17 und einen zweiten Standort im Oederweg 51.
Anschrift geschäftl. Freudenstädterstr. 45 Loßburg 77290 Deutschlandwork
Mobiltelefon: +49 1512 2367704cell
Telefon geschäftl.: +49 7446 9556263work
Telefon geschäftl.: +49 7444-916262work
E-Mail geschäftl.: info@clou10free.deINTERNET
Webseite: Webseite
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
In der Bäckerei werden nur glutenfreie Backwaren hergestellt.
Die glutenfreien Produkte können sowohl in der Bäckerei mit Ladengeschäft als auch auf Wochenmärkten gekauft werden.
Markttage für die Wochenmärkte jeweils von 7:00 bis 13:00 Uhr:
- Konstanz: Freitag, Stefansplatz und Samstag, Gebhardter Platz
- Tuttlingen: Freitag, auf der Königstraße
- Villingen: Samstag, Münsterplatz
- Ravensburg: Samstag, Marktstraße
Der gute Bäcker H. Krimphove GmbH
Anschrift geschäftl. Münsterstraße 57 Münster 48167 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: +49 2506 3355work
E-Mail geschäftl.: dergutebaecker@krimphove.deINTERNET
Webseite: Webseite
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Cafe/Bistro
Informationen
Stand März 2024 – Jetzt auch glutenfrei!
Die Bäckerei Krimphove hat die Ende 2023 geschlossene Bäckerei Kisfeld übernommen und bietet auch weiterhin sichere glutenfreie Backwaren an.
Das glutenfreie Angebot wird stetig ausgebaut.
Seit neuestem bekommt ihr in vier der Krimphove-Filialen auch Backwaren aus glutenfreien Zutaten nach Rezepten der Bäckerei Kisfeld als Tiefkühl-Ware! Die glutenfreien Leckereien findet ihr zunächst in separaten und entsprechend gekennzeichneten Gefrierschränken in den folgenden vier Filialen:
- K-Filiale, Bült 17, 48143 Münster
- K-Filiale, Horstmarer Landweg 101, 48149 Münster
- Pain et Gâteau, Marktallee 49, 48165 Münster
- Pain et Gâteau, Petronillapl. 9, 48157 Münster
Echt Jetzt – good foods & beyond GmbH
Anschrift geschäftl. Flößergasse 8 Bayern München 81369 Deutschlandwork
E-Mail geschäftl.: hallo@echtjetzt-echtjetzt.deINTERNET
Gründung: 01.05.20 Mai 2020 Gründung - Echt Jetzt – good foods & beyond GmbH 20200501000000
Webseite: Webseite
Onlineshop: Webshop
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Eigener Webshop, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
100% glutenfreie und Biobackwaren.
Brote und Süßbackwaren aus regionalen Zutaten.
Das Ladengeschäft befindet sich in München.
Versand der Produkte auch über den Onlineshop möglich.
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
Ihr erhaltet frische glutenfreie Backwaren wie Brot, Brötchen und Kuchen.
Ebenfalls gibt es glutenfreies Eis und im kleinen Shop erhaltet ihr eine Auswahl an glutenfreie Produkte von Bauck, Komeko und weitere.
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Eigener Webshop
Informationen
Ihr erhaltet im Onlineshop der Flourrebels verschiedene glutenfreie Backwaren ohne glutenfreie Weizensträke.
Das reichhaltige Sortiment umfasst Brote & Brötchen, Cookies, Brownies & Muffins, Franzbrötchen und viele weitere Süssbackwaren.
Auch auf der AIDA erhaltet einige der glutenfreien Backwaren von den Flourrebles.
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Geschäft oder Lagerverkauf, Onlineshop
Informationen
Die Fritz Mühlen Bäckerei bietet sichere, glutenfreie Bio-Backwaren an.
Es gibt Brote, Brötchen und Kleingebäck sowie Saisonartikel.
Alle Produkte sind auch ohne glutenfreie Weizenstärke.
Ihr findet die frischen glutenfreien Backwaren auch in Filialen der Fritz Mühlenbäckerei, am Viktualienmarkt in München und in vielen Bio- und Reformhäusern in Bayern.
Verfügbar sind die Produkte auch in diversen Onlineshops.
Gluten-Free X – Bäckerei und Konditorei
Anschrift geschäftl. Nußdorferstraße 43 Wien 1090 Österreichwork
Telefon geschäftl.: +43 1 95 81 933work
E-Mail geschäftl.: office@gluten-freex.atINTERNET
Webseite: Webseite
Onlineshop: Onlineshop
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Eigener Webshop, Geschäft oder Lagerverkauf, Österreich
Informationen
100% glutenfreie Bäckerei in Wein mit vielen glutenfreien und weizenfreien Backwaren.
Über den Onlineshop könnt ihr eine Auswahl der Produkte zur Lieferung nach Hause bestellen.
Es werden auch glutenfreie Torten hergestellt.
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Eigener Webshop, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
Frische glutenfreie Backwaren von der 100% glutenfreien Bäckerei.
Backwaren aus Bio Zutaten ohne Einsatz von glutenfreier Weizenstärke.
Brote, Bötchen, Baguettes, Mandel-Hörnchen, Plätzchen, Seelen, Marmorkuchen, Schoko-Banane, Laugenbrezeln
Im Geschäft nur Abholung.
Verfügbar auch auf Wochenmärkten:
- Weingarten
- Ulm
- Friedrichshafen
Termine siehe Link
DHL – STANDARD ODER PAKETSHOPZUSTELLUNG
Versandkosten 4.90 €
Versandkostenfrei ab 49.00 €
Zustellung in 2 – 6 Tagen (Mo-Sa)
VERSAND DEUTSCHLAND
Versand nur innerhalb Deutschlands.
VERSANDTAGE: DIENSTAG & MITTWOCH
Bestellungen, die bis Montag Abend eingegangen & bezahlt sind, werden dienstags und mittwochs versandt.
Bestellungen, die ab Dienstag eingehen, werden erst in der folgenden Woche versandt.
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Eigener Webshop, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
Bei der Hammermühle gibt es ein umfangreiches Angebot an frischen glutenfreien Backwaren und Mehlen.
Die Produkte der Hammermühle erhaltet ihr auch teilweise im Einzelhandel oder auch in Onlineshops.
Die Versandkosten beziehen sich auf ein Paket bis 31,5 Kg
Versandkosten in Deutschland
EUR 4,95 bis EUR 64,99 Warenwert
Ab EUR 65,00 = versandkostenfrei
Versandkosten nach Österreich
EUR 9,95 bis EUR 98,99 Warenwert
Ab EUR 99,00 = versandkostenfrei
Versandkosten in die Schweiz:
Mindestbestellwert: EUR 50,00
Versandkosten EUR 24,95 + Zollabwicklung EUR 10,00 = EUR 34,95
Beratung
Die Hammermühle bietet euch eine kostenlose Beantwortung eurer Fragen zur Ernährung, zu Produkten oder zum Backen an.
Die Fachkräfte der Hammermühle sind zu folgenden Zeiten erreichbar: Montag – Freitag 10.00 – 13.00 Uhr
Email: post@hammermuehle.de
Tel.: 06321 – 95 890
Öffnungszeiten des Hofladen Hauptstraße 181, 67489 Kirrweiler ( Google Link https://goo.gl/maps/Hy8JBhNVE6LoNRjj7)
Mo: 14:00-17:00 Uhr
Mi: 14:00-17:00 Uhr
Do: 10:00-15:00 Uhr
Fr: 10:00-13:00 Uhr
Anschrift geschäftl. Im Fliegerhorst 13 Detmold 32756 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: +49 (0) 52 31 / 98 10 5-0work
E-Mail geschäftl.: info@hanneforth.deINTERNET
Webseite: Hanneforth
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Deutschland, Eigener Webshop
Informationen
Ihr erhaltet FRISCHE glutenfreie BACKWAREN, BACKMISCHUNGEN, MEHLE, GEBÄCK und BACKZUTATEN.
Auch Mehrfachunverträgliche finden dort viele frische Backwaren auch ohne Mais.
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Eigener Webshop, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
Ihr erhaltet bei Isabella feinste glutenfreie Törtchen und Süßbackwaren als auch Brötchen und Brote.
In Düsseldorf-Oberkassel gibt findet ihr das Hautpgeschäft mit einem Cafe.
Seit September 2019 gibt es auch einen Onlineshop mit einem wachsenden Angebot.
Desweiten gibt es folgende Filialen:
JouJou – Bistro und Bio Bäckerei
Anschrift geschäftl. Hauptstrasse 34 Bad Dürkheim / Leistadt 67098 Deutschlandwork
Telefon geschäftl.: 06322 7906693work
E-Mail geschäftl.: hallo@joujou-pfalz.deINTERNET
Gründung: 01.06.21 Juni 2021 Gründung - JouJou – Bistro und Bio Bäckerei 20210601000000
Webseite: Webseite
Onlineshop: Onlineshop
Webseite: Alle Backwaren
Kategorien: Bäckerei/Konditorei, Cafe/Bistro, Deutschland, Eigener Webshop, Geschäft oder Lagerverkauf
Informationen
Das JouJou ist ein Bistro und eine Bio Backmanufaktur.
Alle Speisen sind zu 100% vegan und glutenfrei. Wahlweise gibt es zu den Hauptspeisen und einigen Gerichten Wild (ohne Treibjagd) aus heimischen Wäldern oder wilden Fisch aus dem Rhein.
Die Milch im Kaffee ist grundsätzlich pflanzlich, die Butter immer vegan (lasst euch überraschen) und die „Käse“ sind es auch.
Das Joujou ist frei von Industriezucker, Hühnereiern und Gluten.
Alle Backwaren sind Bio zertifiziert, vegan, glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, ohne Konservierungsstoffe, mit achtsamen Süßungsmitteln und mit viel Liebe und Sorgfalt handgefertigt und gebacken in der Pfalz. Direkt zum Verzehr und perfekt zum Einfrieren geeignet.
Aufbacktipp:
Brote und Baguette bei 170 C° 7-9 Minuten auf Umluft aufbacken, je nach gewünschter Kruste. Zwerge bei 170C° 2-3 Minuten auf Umluft aufbacken.
Versand
Versandkostenfreie Lieferung der Backwaren ab 70€ Warenwert
Die Versandtage sind Montag – Donnerstag
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