Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben meist beim Auswärts Essen das Problem, das das Küchenpersonal nicht genau weiß, auf was sie bei der Zubereitung der Speisen achten müssen. Da Nahrungsmittelunverträglichkeiten immer mehr zunehmen und man dann beim […]
„Wer die Bücher von Trudel nicht kennt – hat im glutenfreien Leben was verpennt“ Ok, Ok die Reimerei ist nicht so meins, dafür haben wir in unserer Gruppe auch die Iris, die kann das besser. […]
Ihr Herrn und Frau´n, die Ihr einst Kinder wart, Seid es heut´ wieder, freut Euch in ihrer Art. Das Christkind lädt zu seinem Markte ein, Und wer da kommt, der soll willkommen sein. (Letzte Strophe […]
Es gibt eine tolle Weihnachtsaktion für kleine & große Zölies von der Facebookseite „Zöliakie bei Kindern“: Horch, was kommt von draußen rein, holahi, holaho, wird wohl mein Wichtelpäckchen aus der glutenfreien Kinderküche sein. Jede Anmeldung […]
Im Mai diesen Jahres haben wir ihn das erste mal am Weltzöliakietag in Hannover bei einer jungen Dame entdeckt. Den Anhänger mit der durchgestrichenen Ähre – das offizielle Zeichen von der DZG für glutenfreie Ernährung. […]
„Boah das ist der Wahnsinn“ Ich bin ja kein Freund von Superlativen, aber das was Melinda, ein Mitglied von der Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“ da organisiert hat, war der Wahnsinn. Vergesst einfach die Probetüten beim Weltzöliakietag. […]
Julia ist Gruppenmitgleid in unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch und sucht Eltern deren Kinder Zöliakie haben. Das untersützen wir natürlich gerne und deshalb hier der Aufruf von Julia: Liebe Eltern zöliakiekranker Kinder, mein Name ist Julia […]
Boncibus.com ist eine große Plattform zum Thema Zöliakie aus der Schweiz. Neben Neuigkeiten zum Thema Zöliakie und Sprue gibt es auch eine sehr große Datenbank mit glutenfreien Restaurantadressen in ganz Europa. Nun ist eine Relaunch des Portals geplant […]
In unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch kommen immer wieder Fragen nach glutenfreien Restaurants in Deutschland. Neben unserer selbst erstellten und getesteten Restaurantliste, die jedes Mitglied der Facebookgruppe im Dateienbereich findet, verweisen wir gerne auf de Deutschlandkarte vom Portal www.was-ist-zoeliakie.de. Neben […]
Für alle die sich mehr und ausführlich , auch von der wissenschaftlichen Seite mit dem Thema Zöliakie und Glutensensivität beschäftigen wollen, empfehle ich die Aufzeichnung eines Vortrages von Dr. Detlef Schuppan vom 24.10.2012 zum Thema: […]
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