Hauptgerichte
Lachs Lauch Quiche
Lachs Lauch Quiche Author: Andrea Schwarz Ingredients Für den Teig 190 g gf Mehl (ich nehme von Schär einfaches „Mehl“) 100g Butter (zimmerwarm) 1 Ei 2 Eßl Milch Für den Belag: 200 g geräucherter Lachs […]
Hauptgerichte
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Kartoffelroulade
Kartoffelroulade Author: Angelika Böhme Ingredients 1 kg Kartoffel 270 g Mehl 4 Eier Instructions Den Teig zwischen 2 Frischhaltefolien ausrollen, und dann mit der Fülle bestreichen (man kann auch Wurstfülle oder Spinat… nehmen) in der […]
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Risotto mit roten Linsen, Brokolie und Parmesan
Risotto mit roten Linsen, Brokolie und Parmesan Recipe Type: Hauptspeise Cuisine: Italienisch Author: Christina Deuter Ingredients 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Olivenöl 150 g Risotto 150 g rote Linsen 750 ml Gemüsebrühe 1 Teelöfel […]