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Kuchen und Torten

Zucchinikuchen

Zucchinikuchen Author: Alexandra Schitter Ingredients 6 Eier 450 g Kristallzucker 370g gf Mehl 220g Haselnüsse gerieben 1/8 l Öl 500g fein geriebene Zucchini 1 TL Zimt 1 Pckg. Vanillezucker Schokolade Glasur: 200 g Kochschokolade 125 […]

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Kuchen und Torten

Löffelbiskuit (Biskotten)

Löffelbiskuit (Biskotten) Author: Anka Juli Ingredients 3 Eier 75 g Zucker 75 g Stärke 1Pk. Vanillezucker 1 TL Zitronensaft Instructions Eier trennen. Eiweiß steif schlagen und zur Seite stellen. Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft cremig […]

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Kuchen und Torten

Zitronenkuchen

Zitronenkuchen Author: Petra Kluth Ingredients Rührteig: 250 g Mehl (ich habe Glutano Mix It! genommen) 50 g Speisestärke 1 P Backpulver ½ TL Natron 1 Prise Salz 5 Eier 150 g Zucker 50 g neutrales […]

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Kuchen und Torten

Orangen Brownies

Orangen Brownies Author: Petra Kluth Ingredients 100 g Schokolade (70%) 70 g Butter oder laktosefreie Margarine 100 g Zucker 1/2 – 1 Päckchen Instant Espresso (diese Tassen Portionsbeutelchen) 50 g Mehl (Schär Mehl o.ä.) 15 […]

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Kuchen und Torten

Mallorquinische Mandeltorte

Mallorquinische Mandeltorte Author: Silvia Bender Ingredients 9 Eier 300 gr Zucker 300 gr gemahlene Mandeln geriebene Schale einer Zitrone ( gibts in Tütchen) Puderzucker oder Kakaopulver Instructions -Eier trennen und steif schlagen Zum Eigelb den […]

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Kuchen und Torten

Becherkuchen

Becherkuchen Author: Ute Primavesi Ingredients 1 Becher Sauerrahm 1 Becher gf Mehl (habe Kuchen&Keks-Mischung von Schär genommen) 1 Becher Zucker 1 Becher Kakao 1 Becher gemahlene Nüsse oder Mohn oder Kokosflocken 1/2 Becher Öl 3 […]

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Kuchen und Torten

Spiegeleierkuchen

Spiegeleierkuchen Author: Ute Primavesi Ingredients Für den Teig: 200 g Mehl (habe Kuchen-und Kekse Mischung von Schär genommen) 200 g Zucker 200g Butter 4 Eier 1/2 Pkg. Backpulver Für die Creme: 1 Pkg. Vanillepudding kochen […]

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Rezepte

Marshmallow

Marshmallow Author: Christina Deuter Ingredients 250g Puderzucker 30 g gf Stärke 21 Blatt Gelantine 150g Wasser 30 g Vanillezucker Instructions Die Gelatine im Wasser aufkochen. Vom Puderzucker 3 Eßl abnehmen und mit der stärke mischen […]