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Kuchen und Torten

Sachertorte

Sachertorte Author: Angela Divisch Ingredients 120 g Kochschokolade 125 g Butter oder Margarine 100 g Staubzucker 6 Eier 80 g Feinkristallzucker 60 g Kartoffelstärke 60 g Schär Kuchen&Keksemehl Marillenmarmelade (Aprikosenkonfitüre) Schokoglasur: 200 g Zucker 200 […]

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Kuchen und Torten

Erbdeer-Rhabarber-Schokorolle Teig

Erbdeer-Rhabarber-Schokorolle Teig Ingredients 5 Eier 110g Zucker 100g Speisestärke (Maisstärke) 50g Kakaopulver (Bitterer Backkakao) 1,5Tl Backpulver Füllung: 150g Rhabarber, 300-400g Erdbeeren, 250g Schlagsahne, 250g Magerquark, 30-40g Zucker (oder bis es süß genug ist) 6 Blatt […]

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Kuchen und Torten

Bisquit Boden für Torten

Bisquit Boden für Torten Author: Petra Böllert Ingredients 4 Eier, 4 EL heißes Wasser auf höchster Stufe 1 Min. schaumig schlagen. 175g Zucker 1 Vanillezucker vermischen und in 1 Minute einstreuen, dann noch 2 Minuten […]

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Kuchen und Torten

Apfel-Mandel-Kuchen

Apfel-Mandel-Kuchen Author: Miriam Schmidt Ingredients 140 g Butter, weich 140 g Zucker 4 Eier 6 EL Ahornsirup 1 EL Zitronensaft 140 g Mehl (Hammermühle hell oder ähnlich) 3 gestr. TL Backpulver 40 g gemahlene Mandeln […]

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Kuchen und Torten

Apfel-Rum-Kuchen

Apfel-Rum-Kuchen Cook time: 50 mins Total time: 50 mins Ingredients 400 gr. Rosengarten Mehl-Mix 200 gr. Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanille-Zucker 250 gr. weiche Butter 6-8 Äpfelein Schuss Rum Zitronensaft nach Bedarf Zimt […]

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Kuchen und Torten

Nuss-Mandel-Nougat-Torte

Nuss-Mandel-Nougat-Torte Cook time: 30 mins Total time: 30 mins Ingredients 6 Eigelb 175 g Puderzucker 1 Vanilleschote 1 Zitrone, unbehandelt 200 g Mandel(n), geschält und gemahlen 6 Eiweiß Fett, für die Springform PuderzuckerPortionen Zubereitung Instructions […]

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Kuchen und Torten

Hefezopf

Hefezopf Author: Simone Grözinger Cook time: 20 mins Total time: 20 mins Ingredients 330g Schär „Brot-Mix“, 10g Trockenhefe oder 15g Frischehefe, 175ml lauwarme Milch, 100g Zucker, 1 Ei, 50g Margarine, 1 Prise Salz, 1 Eigelb […]

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Kuchen und Torten

Microwellenkuchen

Microwellenkuchen Author: Katharina Wurzler Ingredients 100g Butter 100g Schokolade 100g Zucker 3 Eier 100g Mehl 1 TL Backpulver ODER 100g Butter 100g Zucker 3 Eier 100g Mehl 100g Mandeln 1 TL Backpulver Instructions Butter und […]

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Rezepte

Donuts

Donuts Author: Nele Antonia Fleiter Ingredients 300 g helles glutenfreies Mehl (z.B. Mix C von Schär), 1/2 TL Fiber-Husk (gemahlene Flohsamenschalen), 1 Prise Salz, 5 g Trockenhefe, 30 g Zucker, 130 ml lauwarme Milch, 1/4 […]

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Kuchen und Torten

Schoko Bisquitkuchen

Schoko Bisquitkuchen Author: Simone Grözinger Ingredients für zwei 20 cm große, runde Böden 225 g Butter 225 Puderzücker 4 mittelgroße Eier 175 g Mehl (Schär Kuchenmehl) 1 TL ger. Flohsamenschalen 3 TL Backpulver 50 g […]