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Rezepte

Apfeltaschen

Apfeltaschen Author: Jessica Pern Prep time: 30 mins Cook time: 30 mins Total time: 1 hour Serves: 9 Ingredients 600 g säuerliche Äpfel (z.B. Elstar oder Boskoop) 2 El Zitronensaft 80 g Zucker 1 Pk. […]

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Belgische Waffeln

Belgische Waffeln Author: Miriam Schmidt Serves: 2 Ingredients 80 g Butter 50 g Zucker Vanillezucker Salz 2 Eigelb 150 g Hammermühle hell oder andere helle gf Mischung 1 gestr. TL Backpulver 150 ml Milch 100 […]

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Knusperwaffeln

Knusperwaffeln Author: Senja Nink Ingredients 200g Butter oder 170 g Rapsöl wenn laktosefrei! 175g Zucker, 350g Mehl, 3 Eier, 1 El Rum, 1 P Vanillezucker, 1/2 P Backpulver, 1/8 l Wasser, 1/2 Tl Zitronenzeste Instructions […]

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Waffeln

Waffeln Author: Theresa Pretterhofer / Senja Nink Ingredients 125 g Schär „Kuchen & Kekse“, 70 g weicheButter, 2 Eier, 100 ml Milch, 80 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Päckchen Vanillezucker & Backpulver Instructions Die […]

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Amerikaner

Amerikaner Author: Annika Peng Prep time: 30 mins Cook time: 15 mins Total time: 45 mins Ingredients 120 g weiche Butter (laktosefrei) 100 g Zucker 1 TL abgeriebene Zitronenschale 2 Eier 1 Eigelb 220 g […]

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Butterplätzchen

Butterplätzchen Author: Manja Zinnhardt Ingredients 200 g Mehl(Mehl Mix C für Kuchen & Kekse von Schär) 100g gemahlenen Mandeln 1x Vanillezucker 100g Zucker 1 Ei 125g Butter Instructions alles verkneten und mind. 1 Stunde im […]

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Berliner / Pfannkuchen

Berliner / Pfannkuchen Author: Su Zi Ingredients 250 g Mehl 1 Päckchen „Hefeteig Garant v. Dr. Oetker“ (konnte bei der Zutatenliste nichts gefährliches entdecken) 1/4 Liter Milch 1 Ei 30-40 g Butter 1 Prise Salz […]

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Glutenfreie Milchschnitte

Glutenfreie Milchschnitte Author: Maik Hombach Ingredients Für den Biskuit: 3 Eigelb 75 g Zucker 3 Eiweiß 1 Prise Salz 70 g Dr. Schar Mehl Farine (Grundmehlmischung) 1/2 TL gf Backpulver 3 EL gluten-und laktosefreies Kakaopulver […]

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Schokoladenplätzchen

Schokoladenplätzchen Author: Simone Grözinger Ingredients 200g Zucker 200g Backzucker 1 Ei, leicht geschlagen 350g Mehl 50g Kakaopulver 1 TL geriebene Flohsamenschalen Instructions Butter und Zucker mit dem elektrischen Handrürgerät schaumig schlagen Ei unterziehen, gut durchrühren […]

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Weiße Schokocreme (Brotaufstrich)

Weiße Schokocreme (Brotaufstrich) Author: Beate Dreßen Ingredients 200 g weiße Kuvertüre 75 g Margarine oder Butter 100 ml Milch Instructions Die Zutaten im Wasserbad schmelzen, bzw. erhitzen und gut miteinander vermischen. Danach mit dem Handrührgerät […]