Kerstin’s Weckmänner Recipe Type: Sonst.Gebäck Author: Kerstin Petschke Cook time: 10 mins Total time: 10 mins Ingredients 500 g Schär mix B 2 Tüten Trockenhefe 100 g Zucker Salz 1 Tl Flohsamenschalen 1 Tl Xanthan […]
Alexandra’s glutenfreie Lebkuchen – Version 3 Recipe Type: Weihnachtsgebäck Cuisine: Deutsch Author: Alexandra Merkle Cook time: 20 mins Total time: 20 mins Ingredients 360 g helles glutenfreies Mehl – (100 g feine Mehlmischung von sz-glutenfrei […]
Franzbrötchen von Kerstin Recipe Type: Brot/Brötchen Author: Kerstin Petschke Serves: 12 Franzbrötchen mit Belag je nach Geschmack Original Rezept mit Fotos https://gfbackspass.blogspot.com/2014/11/franzbrotchen.html Ingredients Hefeteig : 500 g schär mix B 2 Tüten Trockenhefe 3 El […]
Jürgen’s Nußecken Recipe Type: Sonst.Gebäck Author: Jürgen Kremser Ingredients Meine Nußecken :‘) 300 g schär C Mehl 1 TL Backpulver 140g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 2 Ei(er) 130 g Margarine 7 EL Aprikosenkonfitüre 100 g […]
Nussschnecken Recipe Type: Sonst.Gebäck Author: Alexandra Gregor Ingredients 375g mehl 80g zucker 80g butter 125ml milch 3 Eier 1 Würfel Hefe Und etwas Guarkenmehl für den Hefeteig Instructions Für die Füllung: Zuerst 250g gemahlene haselnüsse […]
Zwiebel-Speck-Käse-Parmesanstangen bzw. Schnecken Recipe Type: Sonst.Gebäck Author: Alexandra Merkle Cook time: 25 mins Total time: 25 mins Ingredients 1 Schär-TK-Blätterteig 1 gf Kräuterfrischkäse gewürfelter Speck gehackte Zwiebel geriebener Käse Parmesan Instructions Den Blätterteig ausrollen. Darauf […]
Friedas genialer Hefezopf Ingredients 1kg Mehl (ich nehm meist 500g Glutano Mix it hell und 500g Mehl mit viel Stärke z.B. „Frei von“ oder Schär) 150g Butter (weich) 1 würfel Frischhefe 2cl Amaretto oder 5 Tropfen Bitter-Mandel-Aroma 2 […]
Muffins die wie Donuts schmecken Author: Theres Kohl Ingredients 210 g Glutano Mehl Mix 1 1/2 TL Backpulver eine Prise Salz (1/2 TL Zimt) 2 kleine Eier oder 1 großes 100 g Zucker 80-90g weiche […]
Russisch Brot Author: Sabine Drobusch Ingredients 2 Eiweiß 25g Glutano hell 10g Speisestärke 50g Zucker 1Pck Vanillenzucker 1El Backkakao 1/4 Tl Backpulver Etwas Zimt Instructions Trockene Zutaten (ohne Zucker) mischen und sieben. Eiweiß steif schlagen […]
Schokomuffins Author: Diana Knoll Ingredients 200 Gramm Zartbitterschoki 200 Gramm Butter 200 Gramm gemahlene Mandeln, 160 Gramm Zucker, 1/2 Päckchen Backpulver 4 Eier Instructions Die 200 Gramm Zartbitterschoki mit 200 Gramm Butter schmelzen. Dann 200 […]
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