Sonstiges Süßes

Kokos-Crepes Author: Petra Kluth Prep time: 20 mins Cook time: 20 mins Total time: 40 mins Serves: 4 Ingredients 40 g Kokosnussraspeln 150 ml Kokosnussmilch zum Kochen, Konzentrat 125 ml fettarme Milch 100 g gf […]

Apfelpfannkuchen vom Blech Author: Petra Kluth Cook time: 25 mins Total time: 25 mins Ingredients 200 g Mehl Apfelmus 100g – 200g Salz 250 ml Sojadrink 1 Schuss Mineralwasser 4-5 Äpfel (z.B. Boskop) 3 EL […]

Kokoscrepes Author: Petra Kluth Ingredients ca. 250 ml Kokosmilch (aus der Dose), 75 g frisches Kokosnussfleisch, 100 g Reismehl, 2 EL Palm- oder brauner Zucker, 2 Papayas, 2 TL Öl, Palm- oder brauner Zucker zum […]

Buchweizen-Pfannkuchen ohne Ei Author: Petra Kluth Ingredients 100g Buchweizenmehl 1 geh. EL Sojamehl 300ml Sojamilch Zucker und Kakao nach Geschmack Instructions Alles verühren, eine Stunde lang quellen lassen, braten. 3.2.1255  

Donuts Author: Nele Antonia Fleiter Ingredients 300 g helles glutenfreies Mehl (z.B. Mix C von Schär), 1/2 TL Fiber-Husk (gemahlene Flohsamenschalen), 1 Prise Salz, 5 g Trockenhefe, 30 g Zucker, 130 ml lauwarme Milch, 1/4 […]

Apfelwaffeln Author: Miriam Schmidt Serves: 2 Ingredients 90.0 g Butter 90.0 g Zucker 1.20 mittelgroße Äpfel 150.0 g Glutano MixIt oder ein anderes glutenfreies Allzweckmehl 18.0 g Mandeln, gehackt 3 Eier 0.30 TL Zimt 0.60 […]

Mini Windbeutel mit Pralinemasse Author: Tina Norrag Serves: 35 Ingredients 130ml Sahne 200g dunkle Kuvertüre oder dunkle Schokolade 65+60g Butter 125ml Milch 1 Prise Salz 1 TL Zucker 100g Allzweck gf Mehl (ich hab Glutano […]

Orangen Cupcakes mit Vanille Frosting Author: SabRina Serves: 12 Ingredients Teig: 125g flüssige Butter 125g Zucker 125g Mehl 1 Päckchen Finesse Orange oder RUF Orangenzucker 2 Eier 1/2 Teelöffel Backpulver(Flohsamen) Frosting: 2 Päckchen Vanillepudding 120g […]

Quarkbällchen Ingredients 250 g Mehl 125 g Zucker 250 g Quark 3 Eier 1 Päckchen Backpulver 1-2 Vanillezucker Instructions Alles verrühren. Fett in einem Topf (ich nehme ganz normales Pflanzenfett zum frittieren) oder Friteuse erhitzen. […]

Apfeltaschen Author: Jessica Pern Prep time: 30 mins Cook time: 30 mins Total time: 1 hour Serves: 9 Ingredients 600 g säuerliche Äpfel (z.B. Elstar oder Boskoop) 2 El Zitronensaft 80 g Zucker 1 Pk. […]