Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, wir möchten Euch diesmal das glutenfreie Weihnachtsgebäck von Coppenrath vorstellen. In unserer Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“ werden derzeit immer wieder Fotos vom glutenfreien Spekulatius, dem Butter Spekulatius und den kleinen Lebkuchen gezeigt. Wie die Sachen schmecken erfahrt ihr hier im Bericht. Und wer die glutenfreien Produkte noch nicht kennt , kann auch am Zöliakie Austausch Gewinnspiel teilnehmen, bei dem wir fünf Pakete verlosen.
Inhaltsverzeichnis
Das Unternehmen Coppenrath
Bereits seit 1825 stellt das Familienunternehmen Coppenrath Feingebäck GmbH in Deutschland Gebäckwaren her. Das Werk befindet sich in Geeste.
Es gibt jeden Freitag von 9:00-17:00 Uhr einen Werksverkauf im Keks-Outlet in der Änne-Coppenrath-Str. in Geeste / Groß Hesepe, bei dem ihr vergünstigt sogenannte B-Ware, also z.B. Produkte mit Fehlern an der Verpackung und sogar Testprodukte kaufen könnt.
Glutenfreies Weihnachtsgebäck von Coppenrath
Ganz neue im Angebot hat Coppenrath das glutenfreie Weihnachtsgebäck.
Es gibt aktuell glutenfreien Butter-Spekulatius, glutenfreien Gewürz-Spekulatius und einen Pack mit kleinen glutenfreien Lebkuchen in Herz-, Stern- und Brezelform mit Zartbitterschokoladenüberzug.
Glutenfreier Spekulatius
Die beiden Varianten des Spekulatius sind in einer wiederverschließbaren Verpackung, damit sie auch nach dem erstmaligen Öffnen noch geschmacklich bleiben.
Kennzeichnung auf den Produkten
Beide Sorten sind sowohl glutenfrei als auch laktosefrei. Bitte beachtet das es auch NUR LAKTOSEFREIEN Spekulatius gibt. Bei der glutenfreien Variante ist oben links in der farbigen Fahne auf der Verpackung auch nochmal GLUTENFREI zu lesen und das grüne „Glutenfrei Symbol“ ist neben dem „laktosefrei Symbol“.
Butter-Spekulatius
Der Geschmack ist eher wie ein Plätzchen, gar nicht bröselig und mit einer leichten Butternote.
In einer Verpackung befinden sich ca. 150 Gramm Plätzchen was bei uns 30 einzelnen Plätzchen bedeutete.
Die Zutaten sind: Zucker, Mehle (Reis, Kochbanane), Kartoffelstärke, Maismehl, 17% Butter (laktosefrei), Kartoffelstärke (modifiziert), Inulin, Glukose-Fruktose-Sirup, Volleipulver, Salz, Eiklarpulver, Bourbon Vanille, natürliches Vanillearoma, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat).
Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Gewürz-Spekulatius
In der Verpackung sind ebenfalls 150 Gramm
Die Gewürzgeschmack und-duft ist für mich typisch weihnachtlich. Die Plätzchen sind lecker und auch pur genießbar.
Zutaten: Zucker, Mehle (Reis, Kochbanane), Kartoffelstärke, Maismehl, pflanzliches Fett (aus Palmfrucht), Butter (laktosefrei), Kartoffelstärke (modifiziert), Inulin, Gewürze (0,9%, enthält Zimt), Volleipulver, Salz, Karamellzuckersirup, Eiklarpulver, Bourbon Vanille, natürliches Vanillearoma, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Emulgator (Sojalecithin).
Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Lebkuchen mit Zartbitterschokolade
In Umverpackung befinden sich fünf kleine, einzeln in Folie verpackte Lebkuchen mit Zartbitter-Schokoladenüberzug.
Jeder Lebkuchen wiegt ca 30 Gramm.
Sie sind dreifach bunt gemischt in Herz-, Sternen- und Brezelform. In unserer Testverpackung haben leider die Herzchen gefehlt. 😉
Der Teig ist seher fest und trocken. Man schmeckt sehr viel von der Schokolade. Ich persönlich brauchte noch Kaffee oder Tee dazu denn sonst waren sie mir zu klebrig im Mund.
Laut Zutatenliste sind die Lebkuchen auch laktosefrei.
Zutaten:
Mehle (Reis, Kochbanane), Karamellzuckersirup, 25% Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter), Emulgator: Volleipulver, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Eiklarpulver, Gewürzaroma Zubereitung, Zimt, Vanillearoma, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Salz, Säuerungsmittel (Milchsäure).
Verfügbarkeit
Die Coppenrath Produkte gibt es im Einzelhandel in Deutschland im Real, Edeka, Rewe, Metro usw.
Jedoch haben wir schon in der Gruppe festgestellt, das das Angebot regional unterschiedlich ist und nicht jede Filiale die Produkte hat.
Dafür gibt es die Produkte teilweise in vielen uns bekannten glutenfreien Onlineshops.
Dazu zählen:
- FoodOase – Link auf Coppenrath Produkte in der FoodOase
- Glutyfreeshop – Link auf Coppenrath Produkte im Glutyfreeshop
- WASGAU ohne Shop – Link auf Coppenrath Produkte im WASGAU ohne Shop
- www.glutenfreigeniessen.de
- www.glutenfrei-supermarkt.de
- www.querfood.de
- www.glutenfrei-billig.de
Ich habe die Produkte gleich verlinkt damit ihr einen Preisvergleich machen könnt.
Coppenrath Weihnachtsgebäck Gewinnspiel
Und damit ihr alle mal die beiden Spekulatius Produkte und die Lebkuchen noch vor Weihnachten testen könnte gibt es für Zöliakie Austausch Mitglieder ein Gewinnspiel.
Es gibt insgesamt 5 Pakete mit allen vorgestellten Coppenrath Produkten zu gewinnen.
Gewinnspiel
Vielen Dank an alle Teilnehmern.
Gewonnen haben:
- Jenne B.
- Sandra L.
- Selina G.
- Alexandra M.
- Verena S.
Die Adressen wurden weitergegeben und ihr erhaltet direkt von Coppenrath Euer glutenfreies Produkpaket.
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