Auf dieser Seite wollen wir Euch Online-Shops, Hersteller von glutenfreien Produkten und regionale Ladengeschäfte vor, die eine Empfehlung der Mitglieder unserer Facebookgruppe sind.
Wir möchten euch auch mit der Liste auch die Vielfalt an Produkte aufzeigen die es mittlerweile in Deutschland, Österreich und der Schweiz gibt.
In der Auflistung findet Ihr auch Shops, die unseren Mitgliedern vom „Zöliakie Austausch“ Rabatte gewähren. In den Notizen zum Shop ist erklärt, wo ihr den Rabattcode findet.
Wenn ihr noch mehr Tipps habt oder Fehler findet schreibt uns einfach an.
Eine Liste mit allen glutenfrei Anbietern sowie die einzelnen Profile findet ihr hier
Flohsalux – Flohsamenschalenpulver
Kurzbeschreibung
Flohsamenschalen dienen zum Binden der Feuchtigkeit beim glutenfreien und LowCarb Backen.
Sie sind auch ein wertvoller Ballaststoff bei der Ernährung.
Die Reinheit von Flohsamenschalen hat eine große Bedeutung – und ist gleich an ihrer Farbe erkennbar. Es gilt die einfache Faustregel: Je heller die Flohsamenschalen, desto reiner und höher die Qualität. Die meisten handelsüblichen Flohsamenschalen haben eine eher bräunliche Färbung. Diese stammt von unerwünschten Pflanzenresten, die die Quellfähigkeit mindern und einen strengen Beigeschmack herbeiführen können.
Mit einer Reinheit von mind. 99 % ist Flohsalux so rein, wie es überhaupt geht – und dadurch nahezu weiß. Deshalb erzielt Flohsalux stärkeres Aufquellen und bessere Backergebnisse.
Rezepte findet ihr auch auf der Homepage
Ihr findet die Flohsalux Flohsamenschalen in einigen Onlineshops und auch bei Amazon.
guten Abend zusammen,
was ist mit „Fiber Husk“ passiert. Ich finde keinen online shop mehr, bei dem es angeboten wird und eure Links funktionieren auch nicht mehr.
vielen Dank für eure Recherche!
Liebe Grüße, Manuela
Hallo Manuela, das Unternehmen musste sich umbenennen. Die nennen sich jetzt Flohsalux. https://www.flohsalux.de/