Joghurette Torte
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Ingredients
- Biskuitboden
- 200g Joghurette
- 4 Blatt Gelatine
- 500g Erdbeeren
- 750g Schmand
- 25g Zucker
- 200g Sahne
- 1 P. Vanillezucker
Instructions
- Joghurette in kleine Stücke schneiden.
- Gelatine einweichen.Erdbeeren waschen & kleinschneiden.
- Schmand und Zucker verrühren.
- Gelatine auflösen.
- Dann 3 EL Schmandmasse dazu geben.
- Sahne steif schlagen, dabei Vanillezucker einrieseln lassen.
- Erst Sahne, dann die Erdbeeren und dann die Joghurette unter die Schmandmasse mischen.
- Alles auf den Biskuitboden geben, glatt streichen und kalt stellen
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