Maisterei die Backmanufaktur für glutenfreie Ernährung – neues Logo – neuer Slogan – neue Produkte

Die glutenfreie Bäckerei Maisterei gibt es nun schon seit 2013. Und von Anfang an haben wir vom Zöliakie Austausch Rob begleitet und beim Wachsen zugesehen und auch tolle Aktionen mit ihm gemacht.  Schon seit Beginn werden in der Maisterei in Handarbeit und nach alter Bäckertradition Brote, Brötchen und viele weitere glutenfreien Backwaren mit wertvollen Zutaten hergestellt und dann versendet. Am 14.1.2019 gab es nun eine Veränderung. Das Logo wurde von „Die Maisterei“ auf „Maisterei“ geändert und es gibt nun 4 Fokusthemen: Glutenfrei, LowCarb, Ohne Zucker und Feinkost. Was es da neues in der Backmanufaktur für glutenfreie Ernährung gibt und wie das auf der Homepage erkennbar ist, wollen wir euch in diesem Beitrag vorstellen. Und für alle Maistereifans gibt es am Ende des Beitrags auch ein Gewinnspiel.

Maisterei 2019

Hier unser Video zum neuen Angebot von der Maisterei. Die Inhalte des Videos und die genannten Links haben wir unter im Beitrag nochmals aufgeführt.

Maisterei – die glutenfreie Bäckerei – Der Anfang

Im Jahr 2013 kam Rob auf uns zu da er eine rein glutenfreie Bäckerei in Leun eröffnet hatte.

Wie in einer normalen Bäckerei gab es Brote, Brötchen und viele weitere süße und salzige Backwaren frisch aus dem Backofen. Es ist schon etwas besonderes ein frisch gebackenes Brot zu riechen und dann beim Biss ins Brot die knackige Kruste zu hören.

Damit auch Zöliakiebetroffene bundesweit die hessischen Leckereien genießen konnten eröffnete kurz Zeit später der Maisterei Onlineshop bei dem man die Produkte online bestellen kann.

Das Angebot im glutenfreien Bereich umfasst mittlerweile Brote und Baguettes, Brötchen, Kekse und Gebäck, Kuchen sowie Backmischungen.

Die Backwaren werden indiviuell je nach eurer Bestellung hergestellt und dann per Express Paketdienst zu Euch geschickt.

Die Lieferung ist auch außerhalb Deutschlands möglich.

Zöliakie Austausch und Maisterei – Eine lange Verbindung

Bereits zu Beginn der Maisterei im Jahr 2013 haben wir über Rob berichtet das das Konzept neu war und uns der Gedanke an eine rein glutenfreie Bäckerei  begeistert hat.

Auch bei der Bewerbung zur ZDF Sendung „Deutschland beste Bäcker“ haben wir Rob nominiert und so dazu beigetragen das er in die Sendung kam. Rob und sein Team konnten dann sogar in der ersten Runde andere glutenhaltige Bäcker hinter sich lassen.

Auch das große Maisterei Sommerfest im Jahr 2015 mit großen Kuchenbuffet, persönlichen individualisierten Wunsch-Broten für alle Teilnehmer und einer Betriebsbesichtigung war ein voller Erfolg. Wir haben viele Zöliakie Austausch Mitglieder vor Ort getroffen. Am Abend konnten wir ein glutenfreies Buffet und frische gegrillte  Hamburger genießen. 

 

Die Veränderungen 2019 

Die auffälligste Veränderung ist das neue Logo

Aus „Die Maisterei“ wird „Maisterei.“

Auf der Webseite findet ihr auch die vier Themenschwerpunkte der Maisterei an den Farben schnell erkennbar

Ganz wichtig für uns ist, das weiterhin ALLES 100% glutenfrei. Hervorzuheben ist das auch alle Produkte frei von glutenfreier Weizenstärke sind und es auch Backwaren ohne Hefe gibt.

Im Webshop der Maisterei könnt ihr natrülich weiterhin alle Produkte für zu Hause kaufen. Die Liefeurgn findet per Paketdienst statt.

Ab 49 wird sogar VErsandkostenfrei geliefert

 

 

 

Die neue Themenschwerpunkte der Maisterei

Die Maisterei hat vier Themenschwerpunkte unter denen die bestehenden und neuen Produkte zusammengefasst werden und die ihr auch im Webshop findet.

Als Backmanufaktur kann die Maisterei für verschiedene Ernährungsformen individuelle Produkte anbieten.

Ihr erkennt die Gruppen an den verschiedenen Farben die sich auch im Webshop bei den Produkten wiederfinden.

Glutenfrei

Hier findet ihr weiterhin die auf Bestellung gebackenen glutenfreien Backwaren aus den Kategorien:  Brote und Baguettes, Brötchen, Kekse und Gebäck, Kuchen und Backmischungen.

Low Carb

Neben der bereits bekannten LowCarb Pizzabackmischung wird es hier weitere neue Backmischungen und neue Produkte mit wenig Kohlenhydraten und hohen Proteingehalt geben.

Daneben gibt es aktuell schn die neue LowCarb Brotbackmischung. 

Sie enthält Sonnenblumenkerne, Süßlupinenmehl, Sesam, Lupinenschrot, Chiasaat, Leinsaat, Kürbiskernprotein, Kokosmehl entölt, Sesamprotein, Goldleinsamenmehl, Flohsamenschalen, Salz und als Verdickungsmittel: Xanthan

Auch ein feines Porridge gibt es im Shop.

Süß ohne Zucker

Hier werdet ihr neue Produkte ohne Zucker finden. 

Feinkost

Aktuell findet ihr hier schon die glutenfreie Maisterei Pasta und auch Saucen. 

In allen Bereichen wird es in Zukunft neue Produkte geben. 

Der Blog und die Social Media Kanäle der Maisterei

Auf dem neuen Maisterei Blog findet ihr Rezepte, Infos zur Maisterei und zu den Produkte und Gastbeiträge zu den Themen Glutenfrei, LowCarb und Zuckerfrei.

Damit ihr immer Up-to-Date bleibt was die Maisterei angeht empfehlen wir euch die neuen sozialen Maisterei Kanäle zu besuchen und zu abonnieren.

Facebook Fanpage der Maisterei mit vielen Videos, Produktinfos und Hinweise auf Rabatt-Aktionen

Youtube Kanal der Maisterei mit  Rezeptvideos, Interviews und Einblicke hinter die Kulissen 

Instagram Account der Maisterei mit vielen leckeren Fotos 

Twitter Account der Maisterei – Bier wird maisterlich gezwitschert

Blog der Maisterei mit Rezepten und vielseitigen Infos

Maisterei & Zöliakie Austausch Gewinnspiel 

Für unsere Zöliakie Austausch Fans und Leser hat Rob zwei Waren-Gutscheine zu je 25 Euro für den Onlineshop der Maisterei spendiert.

Gewinnspielfrage:

Nenne dein Lieblingsprodukt aus dem Maistereishop – Wenn du bisher noch nichts gekauft hast nenne ein Produkt auf das du dich mit dem Gutschein am meisten freuen würdest.

 

 

 

Gewinnspielbedingungen

• Das Gewinnspiel läuft vom 27.1.2019 – Sonntag 3.02.2019 20:00 Uhr
• Es gibt 2 Gutscheine mit einem Warenwert von je 25 Euro zur Einlösung bei der Maisterei zu gewinnen
• Zur Teilnahme ist ein Kommentar unter dem Blog-, Facebook-, oder Instagrambeitrag notwendig.
• Unter allen Kommentatoren werden die zwei Gutscheinkarten verlost.
• Die Gewinner werden per persönlicher Nachricht, Verlinkung bei Facebook bzw. per E-Mail informiert, um die Adresse für die Versendung der Gewinne zu erfragen. Erfolgt keine Antwort innerhalb von 48 Stunden nach Zusendung der Nachricht, verfällt der Gewinnanspruch und der Gewinn wird neu verlost.
• Die Gewinner werden mit Vorname und gekürztem Nachnamen hier am Blog und bei Facebook und Instagram veröffentlicht.
• Der Gewinn ist nicht in Bargeld umwandelbar.

 

Die Maisterei und der Zöliakie Austausch wünschen allen Teilnehmern viel Glück