Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, da wir in unserer Facebookgruppe auch viele Mitglieder mit Zöliakie in Österreich haben möchten wir heute eine Bäckerei aus Österreich vorstellen.

Kennt ihr schon Resch&Frisch aus Österreich die ihre Produkte auch in Deutschland vertreibt?
Das Unternehmen stellt Backwaren mit glutenfreier Weizenstärke her die auch laktosefrei sind. Knusprig warmes Gebäck mag ja jeder gerne. Resch&Frisch bietet das für Euch auch für zu Hause an. Die glutenfreien und laktosefreien Produkte müssen dann nur noch fertiggebacken werden. Somit kann man sich zu Hause mit Brötchen und Broten bis hin zu Pizzasnack und Käse- und Laugenstangen seinen Tiefkühlschrank voll machen und dann je nach Gusto innerhalb von wenigen Minuten fertig backen und frisch aus dem Ofen genießen – völlig unabhängig von Öffnungszeiten. Mehr zu den Produkten und wie ihr an insgesamt fünf große Resch&Frisch Pakete kommt erfahrt ihr im Artikel.

Das Resch&Frisch System

Viele Kunden aus Österreich und Teilen Bayerns werden von Resch&Frisch mit Brot und Gebäck (tiefgekühlt) beliefert. Seit einigen Jahren produziert Resch&Frisch auch glutenfreie Backwaren. Neben der Gastronomie werden mittlerweile auch Privathaushalte in Österreich und den angrenzenden Gebieten überall in Deutschland beliefert.
Man kann sich seinen Vorrat in die Tiefkühltruhe legen und ein weiterer Vorteil für die Kunden ist die kostenlose Hauszustellung. Alle vier Wochen ist ein Fahrer im jeweiligen Auslieferungsgebiet – der Liefertag richtet sich nach dem Liefergebiet. Wenige Tage vor dem Termin werdet ihr persönlich  telefonisch über die nächste Bestellmöglichkeit informiert.

Über Resch&Frisch

Resch&Frisch wurde bereits 1924 gegründet und hat sich von der kleinen Vorstadtbäckerei zu einem international tätigen Unternehmen entwickelt. Das Tiefkühlsystem wurde zunächst für die Gastronomie entwickelt und wird seit 1999 auch „für zuhause“ eingesetzt. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Wels, in Oberösterreich. Resch&Frisch wurde als erster, österreichweit tätiger Bäcker mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet.
Mehr über Resch&Frisch erfahrt ihr auch auf deren Homepage www.resch-frisch.com.

Die glutenfreien Produkte von Resch&Frisch

Die Produkte des Glutenfrei-Sortiments von Resch&Frisch werden in einer eigenen Backstube mit glutenfreier Weizenstärke hergestellt. Glutenfreie Weizenstärke ist eine speziell für glutenfreie Produkte hergestellte Stärke, bei der das Gluten herausgewaschen wurde und somit von viele Personen mit Zöliakie vertragen wird,
 

Die Zutaten

Für die glutenfreien Produkte werden  ausschließlich hochwertige glutenfreie Rohstoffe inklusive glutenfreier Weizenstärke verarbeitet. Zusätzlich schickt das Unternehmen regelmäßig die fertigen Produkte zur Prüfung in ein externes Labor. Durch diese Kombination wird dann sichergestellt, dass die Produkte den gesetzlichen Grenzwert von 20 mg Gluten pro Kilogramm Produkt nicht überschreiten.

Der Original Back’s Ofen

Resch&Frisch bietet für die Produkte zum Aufbacken seinen speziellen Minibackofen an. Der Vorteil ist das der Ofen schneller heiß wird und deswegen nicht immr der große Backofen angeheizt werden muss. Man kann den Ofen natürlich auch für andere Produkte nutzen.
Link zu weiteren Infos zum Back’s Ofen

Ein kleiner Auszug aus dem Sortiment

Alle glutenfreien Produkte sind übrigens im Online-Shop unter www.resch-frisch.com/glutenfrei zu bestellen.
Update 01.05. 2015: Die Resch&Frisch Produkte werden in Österreich und ganz Deutschland angeliefert.
Das direkte Liefergebiet findet Ihr hier. Der Fahrer kommt dann direkt zu Euch und übergibt Euch die bestellten Produkte.
Weitere Liefergebiete in Deutschland können bei Resch&Frisch telefonisch erfragt werden.
Mehr Infos zu den glutenfreien Produkten und die Kontaktadressen gibt es auch im Online Flyer den ihr am PC hier lesen könnt: Resch&Frisch Online Katalog

Und so könnt Ihr ein glutenfreies Resch&Frisch Starterset gewinnen

Schreibt einfach einen Kommentar unter diesen Beitrag, sagt uns warum Ihr ein Resch&Frisch-Glutenfrei-Starterset gewinnen möchtet und gebt euer Land und eure Postleitzahl an! Unter allen abgegebenen Kommentaren, die sich im Liefergebiet befinden werden 5 Startersets für zuhause im Wert von je 47,96 Euro verlost. Bitte gebt unbedingt auch Eure korrekte E-Mail Adresse an. Diese wird an Resch&Frisch weitergegeben, damit die Gewinner direkt kontaktiert werden können.

Das Glutenfrei-Starterset umfasst: • Glutenfrei Kaisersemmeln (4 Stk.) • Glutenfrei Salzstangerl (3 Stk.) • Glutenfrei Gewürzbrot (2 Stk.) • Glutenfrei Jausenspitz (4 Stk.) • Glutenfrei Saatenweckerl (4 Stk.) • Glutenfrei Süßes Duo (6 Stk.) • Glutenfrei Briocheblume (4 Stk.) • Glutenfrei Pizzasnack Margherita (2 Stk.) • 5 Verschlussklemmen • Stoffserviette • Ofenhandschuh

Teilnahmebedingungen

Veranstalter des Gewinnspiels ist die Resch&Frisch Franchise GmbH, Schloßstraße 15, 4600 Wels. Aktionszeitraum: 01.06.2014 – 15.06.2014. In diesem Zeitraum kann am Gewinnspiel teilgenommen werden: Die Resch&Frisch Franchise GmbH verlost unter allen Teilnehmern deren PLZ ihm Liefergebiet liegt, 5×1 Resch&Frisch Glutenfrei-Starterset im Wert von je 47,96 Euro (29 Stück Gebäck in 8 köstlichen Sorten. Ofenhandschuh, Stoffserviette, 5 Verschlussklemmen). Die Auswahl der Gewinner erfolgt durch die Resch&Frisch Franchise GmbH. Pro Person/Haushalt ist nur eine Teilnahme möglich. Die Gewinner werden persönlich per E-Mail kontaktiert. Die o.a. Daten unterliegen dem Datenschutzgesetz. Teilnahmeschluss ist der 15.06.2014 24:00 Uhr. Resch&Frisch behält sich vor, unseriöse Beteiligungen vom Wettbewerb auszuschließen. Teilnahmeberechtigt sind alle Frauen und Männer im Alter ab 16 Jahren. Beiträge von Usern, die diesen Teilnahmebedingungen nicht entsprechen, können nicht berücksichtigt werden. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Mitarbeiter der Resch&Frisch Gruppe. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

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