Buchweizen – Zöliakie Austausch

Es muss nicht immer nur Mais und Reis sein – Das Re-Cereal Projekt von Schär

7. Oktober 2018 Jürgen 0

In unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch wird immer wieder auf Videos oder Beiträge anderer Internetseiten verlinkt, die die glutenfreie Ernährung als „ungesund“ bezeichnen. Dies trifft jedoch nur auf einen geringen Teil der glutenfreien Produkte zu und […]

Umfrage zum Thema Buchweizen

10. Januar 2014 Jürgen 0

Steffen Grösch studiert berufsbegleitend Marketing & Sales an der FOM. Im Rahmen seines Studiums begleitetet sein Studiengang die Spalter Stadtbrauerei. Er untersucht dort das glutenfreie Produkt „Buchweizen“ Er würde sich sehr freuen, wenn ihr ihm […]