Das Zutaten-Quiz

Willkommen bei unserem Quiz für Neubetroffene und für alte Hasen.

Das Lesen von Zutatenlisten ist das Erste und bleibt das Wichtigste, was man lernen muss, wenn man sich glutenfrei ernährt.

Seit Ende 2005 gibt es in Europa die Allergen-Kennzeichnungsrichtlinie,  die das Erkennen von Gluten in verpackten Lebensmitteln einfach macht. Zusätzlich müsst ihr einige Zutaten mit hoher Kontaminationsgefahr erkennen.

Damit ihr lernen könnt, die Zutaten zu lesen und selbst zu entscheiden, ob ihr das Produkt als glutenfrei oder glutenhaltig einordnen könnt, haben wir verschiedene Zutatenlisten gesammelt, anhand derer ihr testen könnt, ob ihr euch richtig entscheidet.

Bitte beachtet, dass die Fotos nur als Wissenstest und nicht als aktuelle Zutatenlisten von Produkten dienen. Es gilt immer nur die Zutatenliste auf dem Produkt, das ihr vor euch seht.

In folgenden Beiträgen findet ihr das notwendige Wissen:

Falls die Zutatenliste unscharf ist, kannst du das Foto durch klicken vergrößern. Um die Frage zu beantworten, schließe das Bild mit dem [X] oben rechts wieder.

Solltet ihr alle Zutatenlisten richtig beantwortet haben, gibt es auch ein Zertifikat für euch. Am Ende der Seite erhaltet ihr eine Aufstellung der falschen Antworten mit einer Erklärung. 


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Header Zutatenlisten Quiz

Glutenfrei Einkaufen - Das Zutatenlisten-Quiz

Viel Spaß beim großen Zöliakie Austausch Zutaten-Quiz.

Ihr erhaltet 15 Zutatenlisten von Produkten aus Deutschland und müsst entscheiden, ob ihr sie als glutenfrei oder glutenhaltig einschätzt.

Die Zutatenlisten stammen zum Teil aus Fragen unserer Gruppenmitglieder und können sich bei jeder Teilnahme ändern.

Wenn ihr auch ein Produkt habt und ihr euch unsicher seid, kommt in unsere Facebookgruppe Zöliakie Austausch und postet ein Foto der Zutatenliste mit der Bemerkung, was euch unklar ist.

Wenn du am Ende des Quiz ein persönliches Zertifikat mit dem Ergebnis erhalten willst, trage hier bitte deine Namen ein.

Deine Daten werden nur für die Erstellung des Zertifikates genutzt und danach wieder gelöscht.

 

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Apfel-Griebenschmalz

Zutatenliste Apfel-Griebenschmalz

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Frischkäsezubereitung

Zutatenliste Frischkäsezubereitung

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Geriebener Gouda

 

Zutatenliste - geriebener Gouda

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ültje Erdnusskerne im Teigmantel

Zutaten ültje Erdnusskerne im Teigmantel

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Mortadella aus Schweinefleisch

Mortadella aus Schweinefleisch

7 / 15

Creme mit Aceto Balsamico di Modena

Creme mit Aceto Balsamico di Modena

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Maischips mit Käsegeschmack

Zutaten Maischips mit Käsegeschmack

9 / 15

Süßkartoffel Pommes im Backteig

Zutatenliste Süßkartoffel Pommes im Backteig

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Französische Zwiebelsuppe

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Steakhouse Pommes im Teigmantel

Steakhouse Pommes im Teigmantel

12 / 15

Fix / Basis für mildes Curry mit Hähnchen

Zutatenliste - Fixpulver für Zubereitung mildes Thai Curry

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Vegane Brotzeitscheiben

Zutatenliste Vegane Brotzeitscheiben

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Frische Hähnchen-Flügel, gewürzt

Frische Hähnchen-Flügel, gewürzt

Lade auch deine Freunde auch zum Zutatenquiz ein. Ob sie mehr oder weniger Wissen wie du?

Lass dir deren Zertifikat zeigen!

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