Welche alkoholischen Getränke sind glutenfrei? Wodka und Korn werden doch aus Getreide gewonnen und sind daher glutenhaltig, oder?
Alle reinen Destillate sind grundsätzlich glutenfrei. Dies gilt auch für Alkohol, der aus Weizen gewonnen wurde, wie z.B. Korn oder Wodka oder auch Whisk(e)y. Druch die Destillation verleiren die Zutaten ihre allergenen Eigenschaften. Weitere Beispiele […]